Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Evenementen Cateraar
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste Evenementen Cateraar om ons team te versterken. Als Evenementen Cateraar ben je verantwoordelijk voor het plannen, voorbereiden en uitvoeren van cateringdiensten voor diverse evenementen, variërend van kleine bijeenkomsten tot grote conferenties en bruiloften. Je werkt nauw samen met klanten om hun specifieke wensen en behoeften te begrijpen en zorgt ervoor dat elk evenement soepel verloopt en aan de hoogste kwaliteitsnormen voldoet. Je bent creatief in het samenstellen van menu's en hebt een scherp oog voor detail om ervoor te zorgen dat de presentatie van het eten en de service van topkwaliteit zijn. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het beheren van de voorraad, het coördineren van het cateringteam en het waarborgen van naleving van alle gezondheids- en veiligheidsvoorschriften. Een succesvolle kandidaat heeft uitstekende organisatorische vaardigheden, is klantgericht en kan goed onder druk werken om strakke deadlines te halen.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Plannen en coördineren van cateringdiensten voor evenementen.
- Samenstellen van creatieve en aantrekkelijke menu's.
- Beheren van de voorraad en bestellingen plaatsen.
- Coördineren en aansturen van het cateringteam.
- Zorgen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Communiceren met klanten om hun wensen te begrijpen.
- Zorgen voor een uitstekende presentatie van eten en service.
- Oplossen van problemen die zich tijdens evenementen voordoen.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in de catering- of horecabranche.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden.
- Sterke communicatieve vaardigheden.
- Klantgerichte instelling.
- Vermogen om onder druk te werken.
- Creativiteit in het samenstellen van menu's.
- Kennis van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Wat is uw ervaring in de cateringbranche?
- Hoe gaat u om met last-minute wijzigingen tijdens een evenement?
- Kunt u een voorbeeld geven van een creatief menu dat u heeft samengesteld?
- Hoe zorgt u ervoor dat uw team gemotiveerd blijft tijdens drukke evenementen?
- Wat zijn volgens u de belangrijkste aspecten van klanttevredenheid in catering?
